肥満が今、増えている!

厚生労働省が60年前から行なっていた国民栄養調査では、1950年頃から脂肪摂取量が増えています。しかし、本当のところは1970年を過ぎた頃からこの脂肪摂取量が横ばいの状態が続いています。

 

そして2000年以降になると、ヘルシー志向で脂肪の摂取が減少してきている状況なのです。総カロリーも1970年をピークにして減ってきていることは間違いありません。

 

 

ですが、肥満度については年々、増え続けています。BMI(体格指数)25以上がずっと上がってきています。食べ物として摂取されるカロリーが減っているにもかかわらず、肥満が増えているのが現状なのです!

 

 

これは、日本人は食べ過ぎで肥満になっているのではなくて、運動不足によって太ってきたという結論と言えるでしょう。食事量が減ってきてきているのに肥満が増えるのは、結局のところ運動時間が少なくなっているからです。

 

 

生活の中で、体を動かさなくても生活ができるようになったことが原因だと言えます。

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