ラクトフェリンの作用
ラクトフェリンの働きは、
【腸内細菌への効果】
腸内での有効菌はそのままで、害のある菌は減少させることがわかっています。
【鉄吸収調整作用】
ラクトフェリンは食物中の鉄分を取り入れて、体内に多く吸収させてくれる役割を果たしています。これが、貧血防止にも役立ってくれているのです。
【抗菌作用】
多くの細菌や酵母に対して広く抗菌作用を示すことが知られています。学会でヘリコバクターが、特に胃のヘリコバクターピロリ菌を減少させることに有効であると発表されています。
【抗酸化作用等】
鉄結合を持つラクトフェリンは、ビタミンEに匹敵する高い脂質酸化抑制効果を示します。これが抗酸化であり、美肌や老化防止にも影響するのです。また、C型肝炎に対する結果も報告されています。
そのほかにも、多くの症例で改善報告が出ております。しかも、副作用がない、安心できる食物として、健康維持に重要な栄養素としてますます注目度は高まるばかりと言っていいでしょう。
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